Rustieke ovenvaste geglazuurde terracotta ovenschotel | Rustic glazed terracotta oven dish – ca. 1900

— NL —

Rustieke ovenvaste geglazuurde terracotta ovenschotel – ca. 1900

Deze karaktervolle Zuid‑Franse ovenschotel uit ca. 1900 is vervaardigd uit stevig terracotta en afgewerkt met een warme, glanzende zoutglazuurlaag die de schaal volledig waterdicht maakt. Het robuuste, ambachtelijke ontwerp met twee elegant gebogen handvatten weerspiegelt de functionele eenvoud van rurale keukenkeramiek uit de late 19e en vroege 20e eeuw. Dit type schotel werd traditioneel gebruikt voor het bereiden van streekgerechten zoals cassoulet, waarbij het aardewerk zorgde voor een gelijkmatige warmteverdeling en een authentieke smaakbeleving.

De binnenzijde toont een mooi doorleefde patina, ontstaan door decennialang culinair gebruik, terwijl de buitenzijde een warme terracottatint behoudt die perfect past binnen landelijke, mediterrane en historische interieurs. Ondanks lichte gebruikssporen verkeert de schotel in een intacte en volledig functionele staat — ideaal voor zowel decoratief gebruik als voor bakken en koken.

Prijs: €65 – De combinatie van Zuid‑Franse herkomst, zoutglazuurtechniek, intacte staat en decoratieve én functionele waarde maakt dit tot een aantrekkelijk en toegankelijk keukenobject.

Gewicht: ca. 1,8 kg

Afmetingen:
Diameter: 42 cm
Hoogte: 9 cm

Interne link: Ceramic bowls, dishes and pots | Per Tutti i Gusti
Externe link (DoFollow): https://www.britannica.com/art/pottery

— EN —

Rustic glazed terracotta oven dish – ca. 1900

This rustic glazed terracotta oven dish from southern France, dating to around 1900, is crafted from durable earthenware and finished with a traditional salt glaze that renders the vessel fully watertight. Its two gracefully curved handles and warm terracotta tone embody the functional beauty of rural kitchenware from the late 19th and early 20th century. Such dishes were commonly used for preparing regional meals like cassoulet, where the earthenware ensured even heat distribution and enhanced flavor.

The interior shows a beautifully aged patina from decades of culinary use, while the exterior retains its rich terracotta hue, making it suitable for both decorative display and practical cooking. Despite minor signs of wear, the dish remains intact and fully functional — a versatile piece that bridges tradition, warmth and culinary heritage.

Price: €65 – The southern French origin, salt‑glazed finish, intact condition and combined decorative and functional value make this an appealing and accessible kitchen collectible.

Weight: approx. 1.8 kg

Dimensions:
Diameter: 42 cm
Height: 9 cm

Ceramic bowls, dishes and pots with character | Per Tutti i Gusti — Britannica: https://www.britannica.com/art/pottery